Ingredientes:
• Salada Ibérica (folhas de alface frisada roxa e verde com rúcula selvagem)
• Queijo Feta
• Queijo Gorgonzola
• Atum
• Camarão
• Massa fusilli (q.b.)
• Amêndoa lascada
• Passas
• Pesto
• Coentros
Azeite e vinagre balsâmico a gosto.
Acompanhou-se com Waldeck e Parov Stellar.
Bom fim-de-semana.
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1 comentário:
Belas referências musicais, obrigado.
Fiquei com pena de não experimentar a salada, pus-me logo a pensar num vinho para acompanhar...um branco concerteza, e não poderia ser um qualquer.
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